主料:
五花腩适量干豆角适量
辅料:
蒜头适量沙姜适量水适量
配料:
酱油适量,
老抽适量,
麻油适量,
盐适量,
鸡精适量,
白糖适量,
柱候酱适量五花肉焖干豆角的做法步骤
1.准备好的材料 五花肉 干豆角。
2.洗干净后沥干水 放入无油烧红了锅里 两边都烧成微微的金黄色。
3.将金黄色的五花腩 切成一块块的 放入蒜头和沙姜。
4.加入调味酱油 老抽 麻油 盐 鸡精 白糖 调味 酱油 柱候酱 加入一些开水 刚刚过肉的表面就可以。
5.水煮沸后 加入切好段的干豆角。
6.大火煮开 小火焖40分钟 即可。
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